When people from other countries
came to live in the US, they brought
different cooking traditions.
Some of them opened restaurants.
Today Americans enjoy food from all
over the world.
Over the years some foreign dishes
changed a little.
Doughnuts were originally from Hol and.
In 1847 a young American boy told his
mother that her doughnuts were never
cooked in the middle.
He cut out the centre and his mother
cooked them — and they were very tasty!



Maybe the US is most famous for “fast
foods”.
The first fast food restaurants served
hamburgers, but now they serve other
kinds of food too.
Inside there is often a “salad bar”,
where you can help yourself to as
much salad as you want.
Americans eat a lot, and when they go
to a restaurant, they don’t expect to
be hungry afterwards.
Most restaurants will put a lot of food
on your plate — sometimes it can be
too much.
But if you can’t finish it all, don’t
worry: they will give you a “doggy
bag” and you can take it home.

Most Americans now have a light
breakfast instead of the traditional
eggs, bacon, toast, orange juice and
coffee.
But on weekends there is more time,
and a large late breakfast or early
lunch is often eaten with family or
friends.

Американська їжа і напої
Що таке «американська» їжа?
Відповідь: це частково італійська,
частково англійська, частково ні
мецька, частково мексиканська,
частково китайська їжа...
Коли люди з інших країн приїжджа
ли жити в США, вони привозили
різні кулінарні традиції.
Деякі з них відкривали ресторани.
У даний час американці їдять стра
ви з усього світу.
З часом деякі іноземні страви неба
гато змінилися.
Пончики почали готувати в Голландії.
У 1847му маленький американський
хлопчик сказав мамі, що її пончики
не пропікаються в середині.
Він вирізав середину, а мама так і при
готувала — вони були дуже смачні.
Можливо, США більше відомі «швид
ким харчуванням».
Перші ресторани «швидкого харчу
вання» пропонували гамбургери,
а зараз там пропонується й інша їжа.
Усередині завжди є «салатна стій
ка», де ви можете взяти собі стільки
салату, скільки хочете.
Американці їдять багато, але в рес
торан вони ходять зовсім не тому,
що голодні.
У багатьох ресторанах дуже великі
порції — іноді надто великі.

Але, якщо ви не можете доїсти, вам
дадуть так званий «собачий пакет»
і ви можете взяти додому те, що не
доїли.
Багато американців з’їдають легкий
сніданок замість традиційної яєчні
з беконом, тостів, апельсинового
соку і кави.
Але у вихідні більше часу, і щільний
пізній сніданок чи ранній ланч часто
з’їдається у колі родини чи
з друзями.