Главная » Файлы » Для учня/студента » Хімія | [ Добавить материал ] |
09.07.2009, 22:15 | |
Хімія. Загальне значення, історія, використання в господарстві. План: 1. Хімія в загальному значенні. 2. Хімія, як наука. 3. Короткі відомості з історії хімії. 4. Значення хімії в народному господарстві і побуті. Список літератури: 1. Хімія 8 клас Н.М.Буринська. Київ Ірпінь. 1998 р. 2. Хімія 11 клас Н.М.Буринська. Київ Ірпінь. 1999 р. 3. Неорганічна хімія. Т.М. Крючкова-Чернобельская . Москва. “Медицина”. 1980 р. 3 хімією пов'язано життя природи й людського суспіль¬ства. Хімія відіграє важливу роль у сучасній енергетиці, сільському господарстві, металургії, виробництві будівель¬них матеріалів, паперу, фотоматеріалів, барвників, вибухо¬вих речовин, пластмас, тканин, гуми тощо. Всюди, куди б ви не глянули, вас оточують предмети та вироби, виготов¬лені з речовин і матеріалів, добутих на хімічних чи спорід¬нених підприємствах з використанням хімічних процесів. Одяг, взуття, посуд, парфуми, ліки —все це результати практичного застосування хімії. Щоденно ви стикаєтесь не тільки з речовинами й мате¬ріалами, а й з хімічними реакціями: коли вмиваєтеся з милом, п'єте чай з лимоном, готуєте страви, користуєтеся мийними засобами для прання тощо. ПРЕДМЕТ ХІМІЇ Хімія належить до природничих наук. Вона так само, як фізика, ботаніка, зоологія, геологія, вивчає природу, весь навколишній світ —різноманітні речовини і явища. Хімія — наука про речовини та їх перетворення. Вона вивчає склад і будову речовин, залежність їхніх властивос¬тей від складу й будови, умови й способи перетворення одних речовин на інші/ Хімічні перетворення речовин самовільно відбуваються в природі. Під час фотосинтезу в зелених рослинах вуглекис¬лий газ і вода постійно перетворюються на органічні речо¬вини з виділенням кисню. Цей кисень у процесі дихання живих організмів поглинається, окислюючи в них органічні речовини, внаслідок чого в атмосферу виділяється вуглекис¬лий газ. Так хімічні перетворення речовин забезпечують життя на Землі. Однак переважна більшість природних речовин, перш ніж стати продуктами споживання людського суспільства, зазнає хімічної переробки на заводах. Добування металів з руд, виробництво синтетичних матеріалів, переробка кам'я¬ного вугілля, нафти, природного газу, деревини, гірських порід —все це складні хімічні процеси, що здійснюються на виробництві з метою добування корисних продуктів. Для розуміння цих процесів і керування ними треба знати властивості речовин, їх здатність брати участь у хімічних процесах. А для цього потрібно знати склад і будову речо¬вин. Ось чому предметом вивчення хімії є хімічні елементи та їхні сполуки, хімічні перетворення різноманітних сполук і ті закономірності, які цими перетвореннями керують. Сучасна хімія настільки велика галузь природознавства, що багато з її розділів є самостійними, хоча й тісно взаємозв'язаними науковими дисциплінами. За ознакою виучуваних об'єктів (речовин) хімію прийнято поділяти на КОРОТКІ ВІДОМОСТІ З ІСТОРІЇ ХІМІЇ Походження слова «хімія» точно невідоме. Найчастіше його пов'язують з назвою Стародавнього Єгипту —Хем, що означає «чорний» (мабуть, за кольором ґрунту в долині річки Ніл), а зміст цієї назви — «єгипетська наука». Інші дослідники вважають, що слово «хімія» старогрецького походження. Воно означає мистецтво виплавляння металів. Виникнення хімії. Хімія виникла у сиву давнину. Ще задовго до нашої ери в різних регіонах Стародавнього світу (Єгипет, Китай, Індія) виникли ремесла, що ґрунтувалися на використанні хімічних процесів. Археологічні розкопки свідчать про те, що ще на світанку розвитку людського суспільства видобувались і перероблялись деякі руди, глини, піски. Понад 6 000 років тому для виготовлення зброї, інструментів і сільськогосподарських знарядь люди вико¬ристовували залізо, а понад 5 000 років тому єгиптяни вміли добувати й обробляти мідь. Античний світ знав золото, срібло, ртуть, сплав міді з оловом — бронзу. Приблизно тоді ж людина навчилася виготовляти скло, кераміку. За багато віків до нашої ери використовували сірку, природну соду, мінеральні фарби, олії, смоли, обробляли шкіру, виготовляли косметичні засо¬би, запалювальні снаряди. Не менше трьох тисячоліть відо¬ма людям нафта. Дещо пізніше почали виготовляти порце¬ляну й папір. Проте жодних наукових уявлень про склад речовини та її перетворення у Стародавньому світі не було. Алхімічний період розвитку хімії. У перші сторіччя нашої ери хімічні знання почали поширюватися у Греції й Римі. Дещо пізніше хімія досягла значного розвитку в арабів. Араби почали називати хімію алхімією. ЗНАЧЕННЯ ХІМІЇ В НАРОДНОМУ ГОСПОДАРСТВІ Й ПОБУТІ | |
Просмотров: 1033 | Загрузок: 0 | |